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Traiteur entreprise à Mulhouse : des repas gourmands pour vos événements pros


Vous cherchez un traiteur entreprise à Mulhouse capable de régaler vos collaborateurs lors d’un séminaire, d’un déjeuner de travail ou d’un cocktail dînatoire ? Lionel Rivet – La cuisine de vos envies met son savoir-faire culinaire au service des professionnels. Formé auprès de grands chefs, il vous propose une cuisine généreuse et créative, une organisation fluide, des saveurs créatives et le plaisir partagé de bien manger.

Un Partenaire Fiable Pour Vos Repas d’Affaires

Réunions, séminaires, déjeuners d’équipe ou soirées d’entreprise… chaque moment mérite une pause gourmande à la hauteur.

À Mulhouse, Lionel Rivet accompagne les professionnels avec des prestations traiteur adaptées : plateaux repas équilibrés, cocktails raffinés ou buffets conviviaux.

Un service traiteur pensé pour le monde de l’entreprise, où efficacité rime avec plaisir de la table.

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Plateaux repas complets

(nos menus changeant tout les 2 mois n’hésitez pas a consulté la rubrique menu du moment ou a vous inscrire a notre newsletter pour recevoir notre actualité)

Les plateaux repas sont pensés pour allier praticité et gourmandise, . Chaque formule se compose d’une entrée, d’un plat, d’un fromage et d’un dessert, idéal pour transformer une pause entre deux réunions en vrai moment de plaisir.

Selon la saison, vous pourrez déguster par exemple une terrine de lapin et sa compotée de chou rouge, un gravlax de dorade aux agrumes ou encore une salade colorée de radis noirs, carottes et pommes. Côtés plats, la variété est au rendez-vous : brandade de poisson à la vitelotte, sauté de veau aux champignons des bois et tagliatelles ou encore une poêlée de légumes à l’indienne accompagnée de riz pilaf.

Un morceau de fromage et une touche sucrée viennent compléter le repas, avec des douceurs comme le mini cheesecake à la vanille, l’éclair au chocolat, une salade de fruits de saison ou le gâteau basque à la cerise.

Les commandes se passent simplement : 48 h à l’avance (96 h pour une modification), et pour être livré le lundi, il suffit de réserver avant le vendredi midi.

Cocktails d’entreprise :
salé, sucré avec option 100 % végétarienne

(nos menus changeant tous les 2 mois n’hésitez pas a consulté la rubrique menu du moment ou a vous inscrire a notre newsletter pour recevoir notre actualité) 

Pour un pot, un afterwork ou un lancement, composez votre cocktail exemple
selon la saison :

wraps (crevettes, carpaccio de veau, version végé), pintxos (houmous d’artichaut à la truffe blanche, rillettes d’esturgeon au piment d’Espelette + œuf de caille, mousse de lapin…), navettes (saumon fumé & guacamole, tomatade & concombre, rillettes de poulet au curry), tartelettes de crabe, mini muffins ou encore mini quiches.

Côté sucré : mini tartelette citron, moelleux chocolat, cannelé, tropézienne, macaron, mini Paris-Brest, mini cheesecake. Choix de pièces identiques pour tous ; offre 100 % végétarienne possible.

Buffets & animations sur demande

Besoin d’un format plus convivial ? Possibilité d’animations brasero, plancha, tournebroche, tarte flambée. Cochon de lait ou agneau grillé au tournebroche à partir de 25 personnes (livré ou cuisson sur place en extérieur)..

Zones d’intervention & contact

Basé à Illzach (1 Rue de Londres), notre service de commande est disponible 7j/7.
Contact : 06 67 11 76 45
Mail : contact@chef-lionel-rivet.fr

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